|
|
China:hang Jang Woe
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
100 gram amandelen/ 40 gram rijstebloem/ peper/ zout/ 1,25 liter water
Voorbereiding:
Pel de amandelen en hak ze fijn(of koop gehakte amandelen).
Bereidingswijze:
Breng de amandelen met 1,25 liter water aan de kook en laat 10 minuten zachtjes trekken.
Maak de rijstebloem aan met koud water en voeg dit papje al roerend toe aan de soep.
Breng de soep op smaak met zout en peper.
|
|
|